こんにちは。
Personal training gym HONESTの中尾です。
今回は、ビタミンDについてご紹介致します。
目次
ビタミンDについて
カルシウムの沈着、免疫向上、筋合成に関わる旧ステロイドホルモンであり、脂溶性ビタミン。
つまり摂取するだけで筋合成の働きが高まる可能性が高いことを示しております。
D2~D7まで存在し、主に生理活性作用があるのはD2とD3です。
【免疫を司る腸】
免疫の60%以上を担うと言われる腸内の防御壁存在のタイトジャンクションと言われるものがあります。
このシステムを機能させるためには、ビタミンDは必要不可欠となり、グルテンや小麦を摂取することでこの機能を低下させてしまいます。
【D2-D3】
ビタミンDが豊富な食材はキノコですが、その形はD2でありD3にするためには腎臓、骨格筋を活性する必要があります。
免疫の話で見ると、ビタミンD不足による問題は多くあります。
感染症や花粉症、アトピー、うつ、がんなど様々です。
ビタミンDを多く含む食材は、キノコ類をはじめ、マグロ・サケ・サバなどのお魚、レバーなどです。
今のご時世、新型コロナウイルス対策も兼ねて、摂取したい栄養素になりますね。
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